年始の挨拶で予告してました通り、今年は素材にこだわった食事会を開催します♪ 今回のテーマは...『野菜』です! なんだ野菜なの〜ってがっかりしないで下さいね! 聞いたことはあるけど見たことがない!っていう野菜だとかテレビで見たことはあるけど食べたことがない!っていう野菜たちをフレンチの特別メニューとして味わっていただきます。 会場は以前、ワイン会を行なって好評でした天神の『ビストロ エヴァン ペトロ』で行ないます。 人数も限定で10名の募集です。 お早めにご検討下さいね♪ 野菜は有機栽培の野菜に加えて計7種類の珍しい西洋野菜を取り寄せて(もちろんこちらも有機栽培ですよ!) 野菜の名前を少しだけご紹介!トレビソ・タルティーボ、コールラビ、トピナンブルー等。どんなお野菜なのか?は当日のお楽しみ♪ 他に黒大根やちょっと変わったカリフラワーも使用予定です。